Как заваривать фиточай

Многие из нас любят фиточаи. Благодаря дарам природы, их вкус может быть разным в зависимости от букета используемых трав, а также от основного составляющего фиточая. Поэтому многие используют его не только как профилактическое средство, но и как вкусный тонизирующий напиток, который можно пить и детям и взрослым. Но как правильно заваривать чаи ?

Учимся заваривать травяной чай

Чтобы фиточай был максимально полезным, а травы сохранили все свои полезные свойства, необходимо знать, как правильно заваривать фиточай. Для начала, вам понадобится посуда для заваривания. Большинство натуральных чаев принято заваривать в специальных чашках с крышкой, которая обеспечивает максимальное раскрытие листков, а также сохраняет температуру для более глубокого заваривания. Такого же эффекта можно добиться, если просто накрыть обычную чашку блюдцем.

Следующее на что нужно обратить внимание – это вода. Она должна быть чистой без особых

примесей и запахов. Лучше всего использовать фильтрованную и отстоянную воду, если вы пользуетесь водопроводной. Хлор, который содержится в ней, при нагревании образует ядовитые вещества, поэтому желательно провести очистку фильтром и дать отстояться несколько часов. После этого из воды выйдут все вредные вещества, и она будет пригодна для заваривания. Можно также использовать готовую очищенную воду, которая продается в магазинах.

Рецепты заваривания фито трав

Если вы покупаете готовый фиточай, то на упаковке обязательно будет вся необходимая информация, начиная от состава, заканчивая процессом заваривания. Но если вы сделали фиточай самостоятельно, то стандартный рецепт прост: на 1 чайную ложку сбора – 250 мл кипятка и настаивать фиточай в течение 20 минут. Если вы добавляете травы в черный или зеленый чай, то заваривать его можно как обычно.

правильность заваривания травяных чаев