0
0

Выбор фруктов при диабете

Только что выбрали
Доставка бесплатная !
При покупке 10 шт Дианет
Купить
Доставка бесплатная !
Выбор фруктов при диабете

Многим кажется, что сладкие фрукты при сахарном диабете – это недопустимая роскошь. Давайте разберемся, как диабетики могут использовать природные сладости так, чтобы они не только не принесли вреда, но и оказали полезное действие.

При помощи фруктов мы получаем необходимые витамины и клетчатку, а во всех диетических книгах фрукты позиционируются как продукты для похудения.

При выборе фруктов диабетикам необходимо обращать внимание на два показателя:

  • объем порции;
  • гликемический индекс.

Если взять сахарный диабет 2 типа, то рекомендуется просто не употреблять за раз крупные фрукты. Для яблок, груш или апельсинов лучше выбирать фрукт, который легко помещается в ладони. Слишком большие фрукты нужно делить на части и не употреблять за раз полностью. Различные ягоды можно употреблять в количестве небольшой чашки.

При инсулинозависимом сахарном диабете необходимо учитывать углеводность данного фрукта согласно специальным таблицам и соотносить количество потребляемых углеводов с количеством применяемого инсулина.

Гликемический индекс (ГИ) – показатель, который характеризует продукт с точки зрения того, как быстро его сложные углеводы усваиваются организмом и попадают в кровь в виде простых сахаров. Высокий гликемический индекс означает, что уровень сахара в крови повышается очень быстро.

  Людям с сахарным диабетом нужно выбирать фрукты с низким или средним гликемическим индексом (значения менее 55 или 55-70). Информацию об этом можно найти в специальных таблицах.

Наиболее высокий ГИ имеют сухофрукты, так как они уже, по сути, состоят из концентрированных углеводов. С ними диабетикам нужно быть осторожней.

Рекомендуется употреблять фрукты совместно с белками или жирами, например с сыром или орехами. Тогда скорость переработки углеводов будет замедлена и организм сможет лучше справиться с постепенным поступлением глюкозы в кровь.

Яблоки

Яблоки – это наиболее доступные, и в то же время одни из наиболее полезных фруктов для людей с сахарным диабетом. Во всех списках, содержащих продукты для похудения, яблоки обычно занимают главенствующее место. Считается, что у яблок «отрицательная» калорийность, то есть они незаменимы для тех, кто хочет похудеть     .

Гликемический индекс яблок низкий, плюс к тому в них содержится пектин, очищающий кровь. Яблоки – это действительно находка, как и стевия при сахарном диабете.

Грейпфрут

Грейпфрут является одним из самых полезных фруктов, который содержит витамины, минералы и способствует укреплению иммунной системы. Он содержит в себе много клетчатки и витамина С. Этот фрукт очень рекомендуется людям с сахарным диабетом, так как обладает сахароснижающими свойствами.

Продолжая тему лечебного питания, мы рекомендуем вам ознакомиться, как используется стевия при сахарном диабете      на сайте компании «Крымская Стевия». 

выбираем фрукты при диабете

Комментарии
Категории товаров