0р.
Оформить заказ
Стевия (стевизид) — натуральный заменитель сахара, изготавливается на основе ценного лекарственного растения Стевия и является единственным заменителем сахара, не имеющим вредных побочных эффектов. Выпускается в таблетированном виде или в виде экстракта для бытового применения и в виде концентрированного сиропа для промышленного использования. Стевия не боится термической обработки, а потому может использоваться для приготовления горячих блюд и выпечки. Помимо своих свойств подсластителя, обладает мощным лечебным воздействием на организм. Сахарозаменитель Стевия способствует нормализации уровня глюкозы в крови, даже в пред диабетном состоянии, являясь бескалорийным не провоцирует ожирения, обладает свойством снижать артериальное давление.
Фруктоза — Натуральный сахарозаменитель, изготовленный из различных фруктов. Хорошо усваивается организмом, при этом практически не имеет особых противопоказаний и может использоваться даже больными сахарным диабетом первого типа, т. к. для его усвоения не требуется дополнительная выработка инсулина. За счет того, что усвоение его происходит значительно медленнее, чем усвоение сахара, он не вызывает резких изменений содержания глюкозы в крови. Безвреден для зубов. За счет этого активно используется для приготовления диетических продуктов. Однако в больших количествах может вызвать расстройство кишечника. Осторожность нужно соблюдать только больным страдающим сахарным диабетом второго типа, т. к. калорийность фруктозы сравнима с калорийностью сахара, что нужно учитывать для расчета строгой диеты, т. к. в больших дозах фруктоза частично может преобразовываться организмом в жир и способствовать увеличению избыточной массы тела.
Сорбит — натуральный сахарозаменитель, Схож по воздействию на организм со фруктозой. Изготавливаемый из различных ягод (рябина, боярышник) сорбит увеличивает свое содержание в ягодах по мере их созревания, а при длительном хранении сорбит сам превращается во фруктозу. Так же сорбит благоприятно воздействует на состояние желудочно-кишечного тракта, обладает хорошим желчегонным свойством. Обладает противоотечным действием, способствует снижению внутриглазного давления. Однако при длительном применении могут проявляться аллергические реакции.
Ксилит — натуральный сахарозаменитель, изготавливаемый из хлопка или кукурузы. Очень хорошо переносится организмом, т. к. сходные с ним элементы образуются в организме процессе обмена веществ и фактически ксилит не является для него чужеродным. По своему действию схож с сорбитом. Несмотря на то что его усвоения не требует инсулина, употребление ксилита может способствовать увеличению его выработки, что может быть полезно для больных сахарным диабетом первого типа. При этом ксилит способен содействовать скоплению жидкости в кишечнике и этим провоцировать его расстройство.
Сахарин - синтетический сахарозаменитель. Абсолютно бескалориен, не усваивается организмом и фактически обладает только вкусовыми качествами. Однако в некоторых случаях может проявлять сильное мочегонное свойство, потенциально может способствовать развитию рака мочевого пузыря. Так же Институтом эндокринологии Украины не рекомендован для больных страдающих сахарным диабетом.
Аспартам — Полностью бескалориен, не влияет на выработку инсулина. Аспартам считается одним из самых безопасных синтетических заменителей сахара. Способен сдерживать развитие кариеса. Аспартам обладает потенциальной угрозой, потому что в теле человека а так же при нагревании выше 30 градусов распадется на ряд веществ одним из которых является метанол (крайне токсичное вещество, способное вызвать тяжелые отравления и даже слепоту), поэтому запрещен для применения при беременности, а так же детям до 7-ми лет.
Цикламат — Бескалорийный синтетический заменитель сахара. Цикламат практически не усваивается организмом, не несет энергетической нагрузки, а потому не способен провоцировать ожирение. Однако в больших количествах может провоцировать расстройство кишечника, так же может пагубно влиять на развитие плода у беременных женщин, потому его применение во время беременности строго запрещено.
